Chococreme
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite com soro
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água
Modo de preparar:
Numa panela coloque o leite condensado,
a manteiga e o chocolate em pó,
leve ao fogo médio e cozinhe até dar ponto de brigadeiro consistente (10 minutos).
Reserve.
Num liquidificador coloque o creme de leite com soro,
o leite de coco e a gelatina e bata bem.
Acrescente o brigadeiro (reservado acima) e bata por mais 5 minutos.
Em taças coloque o creme (feito acima) e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
Decore e sirva em seguida.
1 comentários:
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