Creme de milho

Ingredientes:
1 lata de milho
1 caixinha de creme de leite
1 medida (da caixinha de creme de leite) de leite de vaca
1 colher de sopa de amido de milho
Alho e sal a gosto
1 fio de óleo para dourar o alho
Modo de Preparo:
Bata bem o milho no liquidificador
Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao milho, batendo um pouco mais
Peneire a mistura para retirar as casquinhas do milho
Doure o alho e acrescente a mistura, deixando engrossar um pouco
Acrescente o creme de leite por último, mexa mais uns 2 minutos e desligue o fogo