sábado, 5 de março de 2011

Lasanha

Ingredientes:

01 pacote de massa de lasanha
300 g de presunto
300g de queijo mussarela
01 lata de molho de tomate
300 ml de creme de leite fresco
02 peitos de frango cortados em cubo
Azeitona a gosto
Salsa e cebolinha a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite

Preparo:

Picar o frango em cubos, temperar com sal e pimenta-do-reino
Dourar o frango no azeite
Acrescentar o molho de tomate, 100 ml de água e deixar ferver.
Acrescentar o creme de leite
Misturar bem e desligar
Acrescentar a salsinha e a cebolinha.
Em uma travessa colocar um pouco do molho de frango
Colocar uma camada de massa,
uma camada de presunto e de queijo
Colocar uma camada de molho.
Outra camada de massa e assim alternadamente até finalizar com uma camada de queijo.
Deixar no forno por aproximadamente 30 minutos
Servir

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