Cuca Gaúcha

ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de chá rasa de sal
1 colher de sopa rasa de fermento (para pão)
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
leite ou água para dar o ponto
raspas de casca de limão
Misture todos os ingredientes e amasse até dar o ponto. Deixe crescer até dobrar de volume e leve ao forno pré-aquecido.
Farofa:
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
canela a gosto
modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e coloque em cima da cuca.