Bolacha de páscoa

Bolinhos bolacha e biscoi 

Ingredientes:

1kg de farinha de trigo

250g de manteiga

500g de açúcar

100g de Nozes ou Castanha do Pará trituradas

1 xícara de leite

2 colheres de chá de royal

1 colher de chá de canela

1 pitada de sal

Modo de Preparo: 

Misture a farinha, a manteiga, as nozes,a canela e o pó royal.Trabalhe a massa polvilhando sempre com a farinha

Descanse 15 minutos

Estenda a massa com o rolo na espessura de meio centímetro

Corte os biscoito no feitio de Páscoa ou de sua preferência

Coloque na assadeira untada e polvilhada de farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 10 minutos.