Pão de Milho
Ingredientes:
½ kg de farinha de trigo
½ kg de farinha de milho média
1 ½ xícara de açúcar
½ colher (sopa) de sal
½ litro de leite morno
3 ovos
150g de banha ou óleo
1 ½ colher (sopa) de fermento para pão
¼ de pacote de erva doce
Modo de preparar:
Dissolva o fermento em ½ xícara de leite morno, 1 colher (sopa) de açúcar e ¼ xícara de farinha de milho e deixar crescer.
Em uma vasilha colocar os ingredientes e a estes o fermento já crescido, misturar bem e sovar.
Cortar os pães e colocar em formas individuais deixar crescer por 30mim assar em forno medio.
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