Salada Aromática de Frango
Ingredientes:
1 xicara de restos de frango cozinhado
1 abacate pequeno
2 colheres de sopa de coentro picados
15 tomates cherry
1/2 manga madura
sumo de lima ou limão q.b. (opcional)
Modo de Preparo:
Descasque a manga e o abacate e corte-os em cubinhos. Lave bem os tomates cherry e corte-os ao meio.
Numa taça coloque o frango já partido em pedaços e junte os coentros frescos picados, a manga, o abacate e os tomates cherry misturando bem.
Se gostar tempere com umas gotas de sumo de lima antes de servir.
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