quarta-feira, 18 de abril de 2012

Bolo de fuba com banana


Ingredientes:
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de fubá
6 bananas maduras (tipo de sua preferência)
3 ovos
Modo de Preparo:
No liquidificador colocar os ovos, açúcar, óleo, manteiga, farinha e o fubá e bater tudo. Depois em um recipiente 
despejar e misturar o fermento em pó. Depois untar uma assadeira de sua "preferência" e despejar a massa e em cimacolocar 
as bananas cortadas ao meio. Levar ao fogo preaquecido 180º graus e pronto.

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